Dica da Cidade

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JF Sabor – Guia Completo

O maior festival gastronômico de Juiz de Fora já começou! 

 

O JF Sabor  começa hoje (13/09) e vai até o dia 24 de outubro, e os clientes poderão provar e votar no seu favorito.

Serão 56 pratos desenvolvidos por 43 restaurantes, o evento é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, Regional Zona da Mata – Abrasel ZM.

 

Os ingredientes e temperos de Minas vão reinar em receitas tipicamente mineiras ou invadir pratos que até tiveram origem em outros países, mas que passaram por uma releitura. 

 

Vamos conhecê-los?

 

 

1. A TAL DA ESFIHA

A tal da esfiha – Grego

Prato: GREGO  

Porção: Individual

Valor: R$ 24,90

Delicioso wrap com pão caseiro de massa finíssima com duas opções de recheio (Kafta ou Falafel)

📞 (32) 99832-1150

📍 Rua Santo Antônio 1500/1440 – Centro

🕗 Segunda a domingo: 11:30 às 22h

 

 

 

2. ARTÊ

Artê – Artê-Uai

Prato: ARTÊ UAI

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 29,90

Pão de fermentação natural, maionese da casa, cebola crispy, blendartê, queijo Minas padrão, ketchup de goiabada e bacon. Acompanha batata steakhouse e ketchup de goiabada.

📞 3026-4855

📍 Av. Presidente Itamar Franco, 3600 Loja 246, Independência Shopping 

🕗 Segunda a domingo:11h às 22h

 

 

 

 

3. ASADERO COSTELARIA

Asadero – Costela-Sabor-de-Minas

Prato: Costela Sabor de Minas

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 79,90

Costela ao bafo forrada com cebolas e coberta com fonduta de queijo Canastra. Acompanha arroz com alho dourado e bolinho de mandioca com costela.

📞 3225-7301/ WhatsApp 98846-1020

📍Av. Barão do Rio Branco, 05 – Manoel Honório

🕗 Quarta à sábado: 18h às 23h; Domingo: 11h  às 15h30

 

 

 

 

4. BAR DO PASSARINHO

Bar do Passarinho – Torresmo Ajoelhado no Bafo

Prato: Torresmo Ajoelhado no Bafo

Porção: 4 pessoas

Valor: R$72,00

Torresmo marinado no sal, alho, cebola, cachaça e vodka, acompanha um suculento joelho de porco ao bafo.

📞 984021410

📍Rua Rafael Zacarias, número 500 – Democrata

🕗 Sexta e sábado: 17h às 23h55 Domingo: 11h às 17h

 

 

 

5. BAR DO TOTONHO

Bar do Totonho – Mineirinho Uai

Prato: Minerinho Uai

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 59,90

Costela de boi cozida, farofinha de torresmo e banana da terra frita.

📞  3235-7842 / 3321-1056 / 99833-0148

📍Shopping Jardim Norte – Avenida Brasil, 6345 – Mariano Procópio 

🕗 Terça a sábado: 12h às 24h Domingo de 12h às 20h

📍 Carlos Tavares de Pinho, 50 – Retiro

🕗 Quarta a sexta: 17h às 24h  Sábado: 12h às 24h Domingos e feriados: 11h às 16h.

 

 

 

 

6. BARRIL

Barril Costelinha Barbecue na cerveja Red Ale

Prato: Costelinha Barbecue na cerveja Red Ale (Aleluff)

Porção: 2 pessoas

Valor: R$84,90

Costelinha aromática, preparada com cerveja red ale, servida ao molho barbecue, arroz ao alho, farofa de bacon com e alho frito, vinagrete e mandioca cozida e salteada na manteiga com tempero do Barril.

📍 Rua Dom Viçoso 152 – Alto dos Passos

🕗 Sábados, domingos e feriados: 11h às 15h

 

 

 

 

7. BISTRÔ QUATRO ESTAÇÕES

Bistrô Quatro Estações (Petisco) – Bolinho de canjica

Prato: Bolinho de canjiquinha

Porção: 1 pessoa

Valor: R$26,90

Bolinho de canjiquinha acompanha creme de pimenta com barbecue.

📍 Rua Santo Antonio 765 – Centro

🕗 Segunda a domingo: 12h às 15h, 18h às 22h

 

 

 

 

8. BISTRÔ QUATRO ESTAÇÕES

Bistro Quatro Estacoes – sobremesa – Dupla Imbatível

Prato: Dupla imbatível 

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 19,90

Brigadeiro de leite queimado com creme de café.

📍 Rua Santo Antônio 765 – Centro

🕗Segunda a domingo: 12h às 15h, 18h às 22h

 

Prato 2

Bistrô Quatro Estações (prato principal) – Dupla Imbativel

 Porquinho à mineira

Porção: 1 pessoa

Valor: R$34,90

Rocambole de torresmo acompanha purê de feijão Chips de bacon crispy de couve e geléia de laranja.

 

 

 

 

10. BOLOS DA ZANA

Bolos da Zana – Princesa de Minas

Prato: Princesa de Minas

Porção: 1 pessoa

Valor: R$12,50

Doce de palha italiana biscoito ao leite com brigadeiro de café, cubinhos de laranja cristalizada, redução com cachaça Mineira, cobertura doce de leite com flor de sal

📍 Rua Floriano Peixoto, 789/601 – Centro

🕗 Segunda a sexta: 15h às 19h

 

 

 

 

11. BUFFET SINGULARIDADE

Singularidade – Trem Chic

 

Prato: Trem Chic

Porção: até 4 pessoas

Valor: R$40,00

A maciez e a sofisticação das terrines francesas foram invadidas pela nossa mineiridade. O prato é composto por duas terrines: uma de geleia de abacaxi com pimenta dedo de moça, costelinha suína ao alho e creme de queijo Minas; e outra de carne seca com geleia de abóbora e creme de queijo Minas. 

📞 32 988151512

📍 Rua Roberto de Barros, 35- Centro

 🕗 Segunda a sexta: 10h às 20h  Sábado: 9h às 13h 

 

 

 

12. CABANA DO CELINHO FISH BAR

Cabana do Celinho-Surpresa do Celinho

Prato: Surpresa do Celinho

SERVE: 3 a 4 pessoas

VALOR DO PRATO: R$129,90

DESCRIÇÃO: Camarão VM já prontos com nata de queijo e mussarela gratinado no forno com acabamento de cebola crispe e batata palha acompanhamento arroz branco e pirão de tilápia.

📞 98704-1000

📍 Av. Deusdeth Salgaldo 1705 – Teixeiras 

🕗 Terça a domingo: 11h às 15h Quarta a sábado: 18h até horário permitido pelo protocolo vigente

 

 

 

 

13. CERVEJARIA ESCOLA MIRANTE

Cervejaria Escola Mirante – Costelinha a Mineira

Prato: COSTELINHA À MINEIRA

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 25,00

Confit de costela suína, aligot com queijo canastra e crispy de couve

📞 32 9907-7444

📍 Rodovia BR 040, km 796,0 Mirante da BR- Juiz de Fora 

🕗 Segunda a quinta: 12h às 18h. Sexta e sábado: 12h às 21h. Domingo:  12h às 20h

 

 

 

 

14. CHIMARRON CHURRASCARIA

Chimarron – Panceta ao molho de melado

Prato: Panceta ao molho de melado

Porção: Individual

Valor: Incluso no rodízio. Segunda a sexta R$99,80. Finais de semanas e feriados R$108,90

Barriga assada com legumes e especiarias finalizada com molho shoyu e melado de cana.

📍 Av. Barão do Rio Branco 700 – Manoel Honório 

🕗 Segunda e terça: 11h30 às 22h Quarta a sábado:11:30 às 24h Domingo 11h30 às 17h

 

 

 

 

15. CHURRASQUEIRA BBQ

Torresmo de bacon com nossa mandioquinha frita

Prato: Torresmo de bacon com nossa mandioquinha frita

Porção: 2 pessoas 

Valor: R$ 30,90

  Delicioso torresmo feito com o nosso famoso bacon artesanal produzido na casa e nossa tradicional mandioquinha frita.

📍  Rua Dom Viçoso 111 – Alto dos Passos

🕗 Domingos e Terças: 11h às 22h Quarta a Sábado: 11h às 24h.

 

 

 

 

16. CHURRASQUEIRA SÃO MATEUS

Churrasqueira São Mateus – Filé Mantiqueira

Prato: Filé Mantiqueira

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 131,00

Filé Mignon ao molho roti cremoso, requeijão crocante e arroz com palmito pupunha e queijo minas.

📞 3232-2113

📍: Rua Padre Café, 73 – São Mateus

🕗 11h30 às 24h

 

 

 

17. COSTELARIA DO ZÉ

Costela Mineirinha do Zé

Prato: Costela Mineirinha do Zé

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 54,90

Costela feita fogo de chão ao molho de vinho tinto, acompanhada de uma deliciosa mousseline de batata, coberta com rede de parmesão, couve em chifonagem branqueada ao alho, lâmina de abacaxi grelhado e cenoura selada no azeite.

📍 Avenida Itamar Franco, 3800 – Cascatinha

🕗 Segunda a sábado: 12h às 23h  Domingos:12h às 15h

 

 

 

 

18. DECK CHOPERIA SALVATERRA

Deck-Choperia-Amo-Ela-So-

Prato: Amo ela sô

Porção: 1 pessoa

Valor: R$46,80

 Inspirado em ingredientes da cozinha mineira, o ¨Amu Ela Sô¨ é um prato para quem Ama Moela. Uma combinação de sabores, entre ragú de moela, musseline de abóbora cabotiá e crispy de couve.

📞 3237-1677 / WhatsApp 3237-1677 

📍 :Avenida Deusdedith Salgado 4735 loja 8

🕗 Sábado: 11h às 21h Domingo: 11h às 19h

 

 

 

 

19. DIRCEUS PUB

Dirceus Pub – Costelinha a Barbecue do Chefe

Prato: Costelinha a Barbecue do Chefe

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 89,90

Costelinha assada ao molho de Barbecue com batata canoa recheada com catupiry e Bacon e arroz branco.

📍 Rua Dom Viçoso 165 – Alto dos Passos

🕗 Segunda e terça : 18h às 21h Quarta a sexta: 18h às 23h Sábado e domingo: 12h às 23h

 

 

 

 

20. EL TORO STEAKHOUSE

El Toro – Duroc a Mineira

 

Prato: Duroc à mineira

Porção: 2 pessoas 

Valor: R$112,80

 Marinado em especiarias, grelhado na parrilla Argentina, acompanhado do nosso delicioso feijão tropeiro e arroz de alho.

📍 Rua Manoel Bernardino, 2 – São Mateus 

🕗 Segunda a sábado: 11h às 24h  Domingo 11h às 22h

 

 

 

 

21. ESPAÇO CAFÉ CENTRAL

Espaço Café Central – Berço Mineiro

Prato: Berço Mineiro

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 35,90

Nhoque de banana da terra com queijo canastra e especiarias, acompanhado de isca de filezinho suíno, couve rasgada e farofinha de bacon.

📞 32168545

📍 Galeria Azarias Vilela, 36 – Centro

🕗 Segunda a sexta: 11h às 20h Sábado: 11h às 16h

 

 

 

 

22. ESPETINHO DA VILLA

Espetinho da vila – Villa Mineira

Prato: Villa Mineira

Porção: 1 pessoa

Valor: R$35

Ragu de língua com linguiça artesanal e angu cremoso (fubá moinho d’água e queijo canastra). Acompanham quiabos salteados, cebolas baby picante, tomate cereja confit e couve crispy.

📞 3031-5301 ou 98871-6253.

📍 Rua Morais e Castro, 477 – Alto dos Passos

🕗  Segunda e terça: 17h às 22h  Quarta e quinta: 17h às 23h  Sexta: 17h às 24h  Sábado: 11h às 24h  Domingo: 11h às 21h

 

 

 

 

23. FILEZINHO GRILL

Filézinho Grill – Sertão das Gerais

Prato: Sertão das Gerais  

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 24,90

Deliciosa alcatra de sol com queijo coalho, farofa de bacon e melado de cana, pimenta biquinho, azeitona e cebola .

📍 Rua Santo Antonio 515 – Centro 

🕗 Segunda a sexta:11h às 22h  Sábado: 10h às 16h 

 

 

 

 

 

24. FRANGO ASSADO DU FRANCISCO

Frango du Francisco – Surpresinha Mineira

Prato: Surpresinha Mineira 

Porção: 7 pessoas

Valor: R$ 55

 Frango inteiro desossado, recheado com quiabo (frito no azeite), polenta, gengibre, cheiro verde, orégano e mussarela. É muito sabor num frango só!

 📞 32237510 WhatsApp 988135694 e 988847126

📍 Rua Tomaz Gonzaga, 258, Bairro Francisco Bernardino

🕗 Sexta: 18h às 21h Sábado, domingo e feriados: 8h às 14h

 

 

 

 

25. LOS MEX

Lox Mex – Uai Nachos

Prato: UAI Nachos

Porção: 4 pessoas

Valor: R$ 49,90

Todo o sabor de Minas junto e misturado com a culinária mexicana em nosso delicioso UAI Nachos, com tortilhas de milho extremamente crocantes, delicioso molho cheddar, muçarela derretida e cobertos com linguicinha de lombo e muito bacon caramelizado com cebolas, riscas de creme de leite (decorativo)…. Acompanha nossa deliciosa salsa roja, picância na medida certa para o seu paladar….

📍  Rua Machado Sobrinho, 49 – Alto dos Passos

🕗 Terça a quinta e aos domingos: 18h às 23h.  Sextas e sábados: 18h à 24h

 

 

 

 

 

26. MR.TUGAS

Mr Tugas – Mineirim

Prato: Minerim

Porção:  2 pessoas

Valor: R$ 87,90

Pizza com molho de tomate, queijo canastra, lombo condimentado desfiado, cebola caramelizada, pimenta biquinho e croc de couve.

📞 98700-0036

📍 Rua Otília de Souza Leal 310 – Nova Califórnia

🕗 Segunda a domingo: 18h às 24h.

 

 

 

 

27. NUGRAU DUBAI

Nugrau – Prato-Principal – Minerin de Dubai

Prato: Minerin de Dubai

Porção: 4 pessoas

Valor: R$64,90

Maçã de Peito de boi na cerveja preta,mandioca cozida na manteiga de garrafa, linguiça calabresa e couve, arroz de banana e farofa de mandioca flocada.

📍 Rua Nossa Senhora de Lourdes, 283 -Nossa Senhora de Lourdes 

🕗 Domingo 11h às 22h  Segunda e terça: 16h às 22h Quarta a sexta: 16h às 24h  Sábado: 11h às 24h

 

 

Prato 2

Nugrau – Petisco – Chica da Silva

Chica da Silva

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 32,90

 

Prato 3

Nugrau – sobremesa – Petit Uai

Petit Uai 

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 14,90

Sobremesa agridoce, bolinho de batata baroa recheado com costela bovina desfiada, e queijo Minas, geléia de goiabada cascão picante.

 

 

 

 

30. PARRILLA BELA VISTA

Parrila Bela-Vista – Parrillada Mineira

Prato: Parrillada mineira

Porção: até 3 pessoas

Valor: R$ 88

Torresmos de barriga, chouriço, linguiça artesanal, alcatra bovina acompanhado de mandioca cozida com manteiga de garrafa.

 📍  Br 040 saída 790, Estrada para Torreões via lagoa km 6  – Lagoa 

🕗 Sexta a domingo: 10h às 18h

 

 

 

 

31. PEPPER PIZZA E CHOPP

Pepper – Soneto de Minas

Prato: Soneto de Minas 

Porção: 2 a 3 pessoas 

Valor: Preço 59,90

Minas são muitas em uma só. E tem coisas que só se encontram aqui. O “Soneto de Minas” traz quatro dos mais tradicionais sabores das Gerais: costelinha de porco, cachaça, goiabada e queijo canastra. Poeme-se!

📞 33213100 

 📍   Rua Olegário Maciel, 1159, Paineiras

🕗 Terça a domingo: 18h30 às 22h30

 

 

 

 

32. PPP – PICANHA PIMENTA E PINGA

Picanha Pimenta e Pinga – Strogonofe de Picanha

Prato: Strogonofe de Picanha

Porção: 2 pessoas  

Valor: R$ 59,90

Strogonoff com picanha bovina fatiada e flambada na cachaça PPP. acompanha arroz branco e batata palha da casa

📞 3215-7755.

📍 Av Eugênio do Nascimento 310 – Aeroporto

🕗 Quarta a sábado: 11h30 às 22h Domingos:11h30 às 17h

 

 

 

 

33. PROCOPÃO

Prócopão (entrada) Fondue de Torresmin

Prato: Fondue de Torresmin

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 36,90

Torresmin pá cumê com polenta cremosa com queijinderretidin. Danadibom!!

📞 3233-2000 99922-0022

📍 Rua Mariano Procópio, 1115 – Mariano Procópio

🕗Terça a sexta: 17h às 24h Sábado: 11h às 0h  Domingo:11h às 16h

 

 

 

34. PROCOPÃO

Procopão – Chico Mineiro

Prato: Chico Mineiro  

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 105,90

Filé Mignon tornedor cobertin com queijin mineiro e um cadin de goiabada cascão. Acompanha arroz mineiro bãodimais da conta e batata palha cortadinfinin. Bão cum força!

📞  3233-2000 99922-0022

📍 Rua Mariano Procópio, 1115 – Mariano Procópio

🕗 Terça a sexta: 17h às 24h Sábado: 11h às 0h  Domingo:11h às 16h

 

Prato 2

Procopao – Sobremesa- Trem Bao

Trem Bão

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 15,90

Sorvetin de dodileite com pedacin de dodileite. Diliça, uai!

 

 

 

 

36. PUBLIC BEER

Public – Uai Ribs

Prato: Uai ribs

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 68

Costelinha suína gratinada com barbecue de goiaba chips de mandioca e dip de creme de queijo canastra

📍 Av Barão do Rio Branco 11 – Santa Terezinha

🕗 Terça: 18h às 22h Quarta a sexta: 18h às 24h Sábado: 16h às 24h Domingo: 11h às 22h

 

 

 

 

37. RESTAURANTE ESTAÇÃO GRILL

Estação Grill – Costelinha BBQ

Prato: Costelinha BBQ

Porção: 2 pessoas

Valor: R$89 

 Costelinha suína ao molho barbecue acompanhada de batatas rústicas e arroz de bacon crocante.

📞 3232-3218

📍 Rua Dom Viçoso 97 – Alto dos Passos

🕗 Terça à sexta:17h às 23h Sábados, domingos e feriados: 11h às 23h

 

 

 

 

38. SALVATERRA

Salvaterra – Paella Mineira

Prato:  PAELLA MINEIRA

Porção: 3 pessoas

Valor:R$122,80

Paella: guizado de arroz com açafrão, mix de carnes e ingredientes mineiros.

 

UNIDADE SALVATERRA

📞 3236-2207 

📍  Deusdedith Salgado, 4735, loja 7- Salvaterra

🕗 Segunda a sexta:11h às 15h. Sábados, domingos e feriados:11h às 16h

 

UNIDADE ALTO DOS PASSOS

📞 (32) 99992-1081 

📍  Dom Viçoso 98 – Alto dos Passos

🕗 Quartas e quintas:16h às 24h Sextas, sábados e domingos: 11h às 24h

 

 

Prato 2

Salvaterra – Amor Proibido

 Amor Proibido

Porção: Individual

Valor: R$28,90

Deliciosa sobremesa alcoólica, com goiabada cascão e doce de leite

 

Prato 3

Salvaterra – A Dama e o Vagabundo

A Dama e o Vagabundo

Porção: 2 pessoas

Valor: R$27,90

A Dama e o vagabundo: Alcatra ao molho de barbecue e jiló ao Parmesão

 

 

 

 

41. SANDUBA DO TOTONHO 

Sanduba do Totonho – Frango com Quiabo

Prato: Frango com quiabo

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 28,90

DESCRIÇÃO: Pão tostadinho na manteiga, delicioso bife de frango recheado com quiabo, empanado na panko, com uma salada de couve. Uma delícia que vai te surpreender!

📞 3512-1855 / 9990-0475

📍Itamar franco, 2151, São Mateus

🕗 Segunda a domingo: 18h às 24h 

 

 

 

 

42. SARTONI STEAK HOUSE

Sartoni – RibiUai

Prato: Ribiuai

Porção: 2 pessoas 

Valor: R$59,90

A nossa famosa costela suína, porém sem osso, recheada com mussarela, catupiry e bacon, empanada e frita. Acompanha batatas rústicas, barbecue de goiabada, vinagrete de maçã e molho pesto. 

📞 3232- 5428 

📍 Rua Manoel Bernardino 25 – São Mateus

🕗 Segunda a quinta: 17h às 23h Sexta e sábado: 11h às 15h e 18h às 23h Domingo: 11h às 15h e 18h às 22h

 

 

 

 

 

43. SUBLIME 

Sublime – La Piadina Romagnola Ops Mineiroca

Prato: La Piadina Romagnola, ops, Mineiroca!

Porção: individual

Valor: R$24,90

Esse tradicional sanduíche italiano da região da Emilia-Romagna, no norte da Itália, ficou ainda mais saboroso quando recheamos com algumas delícias mineiras como pernil, bacon, requeijão, abacaxi, rucula e um chutney de abacaxi delicioso. Mamma Mia, ficou de lamber os beiços…

📞 3026-3222 / 98889-5751 

📍 Rua São Mateus 408 – São Mateus

🕗 11h às 24h

 

Prato 2 

Sublime – Italiana uai, mas bem mineirinha, capisce?

Italiana uai, mas bem mineirinha, capisce?

Porção: 03 a 04 pessoas

Valor: R$58,90

Homenageamos a pizza italiana, patrimônio da humanidade, com os mais saborosos ingredientes mineiros. São 03 sabores numa só pizza, formando a bandeira da Itália e uma explosão de sabores no seu paladar…

 

Prato 3 

Sublime (Petisco) Bom dimais da conta, capisce

BÃO DIMAIS DA CONTA,CAPISCE?

Porção: 02 a 03 pessoas

Valor: R$ 39,90

Imagina degustar 12 deliciosos petiscos que unem delícias da gastronomia italiana com o sabor e a mineiridade que só nossos temperos têm. 

 

Prato 4

Bracciola di Minas, sô

Porção: Individual

Valor: R$ 42,90

Um clássico da cozinha italiana, preparado com um toque mineiro. Bife de pernil recheado com bacon, cenoura e salsão, num molho beeem suculento, acompanhando de arroz Sublime, com purê de baroa e ora pro nobis salteado… Dio Mio! Ficou de dar agua na boca, sô.

 

Prato 5

Sublime (Sobremesa) O Segredo da Mafia

O Segredo da Máfia 

Porção: 1 pessoa

Valor: R$35,00

A @mafiadogelato aprontou mais uma vez e se apossou de uma sobremesa mineiríssima, muito amada… Você vai adorar desvendar este segredo e quem sabe descobrir o ingrediente secreto para faturar um super prêmio.

 

 

 

 

48. TRAVESSA

Travessa – Frango Solto No Terreiro

Prato: Frango solto no terreiro

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 36

Coxa com sobrecoxa de frango confit, arroz caipira batata gratinada com queijo canastra e couve crispy.

📞 (32)99130-7556

📍 Rua Paula Lima 180 – Centro

🕗 Segunda a sexta: 10h às 15h Quarta a sábado: 18h às 23h Sábado e domingo: 10h às 16h

 

 

 

 

 

49. VAPORETTO

Prato: Pizza Beta

Porção: 3 pessoas 

Valor: R$71,50

Pizza média (30 cm): 1/2 muçarela, molho de tomate ao sugo, queijo minas, bacon fritinho, alho crocante; 1/2 muçarela, molho de tomate incrementado, queijo coalho, frango desfiado, geleia de pimenta

📞 3215-9650 e 3218-0900

📍 Rua Benjamin Constant, 1039- Santa Helena- Juiz de Fora 

🕗 Segunda: 17h às 22h Terça e domingo: 11h30 às 22h Quarta a sábado: 11h30 à 24h

 

 

 

 

 

EM IBITIPOCA

 

 

50. ARMAZÉM DO SERRA

ARMAZEM DO SERRA – Mió do Serra

Prato: Mió do Serra

Porção: 2 pessoas

Valor: R$89,00

No minerês, mió significa melhor. Nosso mió é uma junção de tudo aquilo que aquece o coração de um mineiro, comida boa e cheia de carinho. Mió, é trazer o melhor de minas em um prato só.

📍 Fazenda Tanque, Conceição de Ibitipoca

🕗 De segunda a domingo: 12h às 22h 

 

 

 

51. QUITUTES DA BETH

Quitutes da Beth – Ourinho de Minas

Prato: Ourinho de Minas

Porção: 3 pessoas

Valor: R$ 15

A maciez e o contraste do salgado com doce são as principais características destes pãezinhos. Enrolados um a um em formato de bolinhas, os pãezinhos de abóbora recebem queijo minas artesanal curado como recheio, e gergelim por cima. Conservando a tradição, eles são assados em forno a lenha, o que mantém a umidade e realça ainda mais seu sabor.

📞 (32)98476-6870

📍 Rua Fazenda Tanque – 280 – Conceiçao de ibitipoca

🕗 Sextas, sábados, domingos e feriados: 9h às 18h

 

 

 

 

52. BAR E RESTAURANTE PEDAÇO DE SOL

Pedaço de Sol Ibiti – Carne de Sol com Queijo Coalho

Prato: Carne de sol com queijo coalho

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 70

Carne de sol de filé mignon preparada na roda de arado com manteiga de garrafa acompanha queijo coalho.com melaço, vinagrete de maçã verde, vinagrete de jiló, molho campanha e farofa amarela

📍  Rua Olga Silveira 06 – Portal da Serra – Ibitipoca

🕗 Quinta: 17h às 24h Sexta e sábado: 11h às 24h Domingo: 11h às 16h

 

 

 

 

53. IBITIPOCA BISCOITOS JANE

Biscoitos Jane – Grissini de queijo da serra

Prato: Grissini de Queijo da Serra

Porção: 2 pessoas

Valor: R$6

Palitos crocantes de pão feitos com massa de fermentação natural, cobertos com mix de queijos da Serra de Lima Duarte e Ibitipoca, produzidos artesanalmente um a um por uma família de produtores rurais.Um clássico petisco da panificação Italiana com charme e muito sabor da mineiridade.

📍 Praça Tiago Delgado, nº24. Bairro Manejo, Lima Duarte

🕗 Segunda a sexta: 8h às 18h

 

 

 

 

 

54. OLIVA BISTRÔ 

Oliva Bistro – Onde tem queijo tem tudo

Prato: “Onde tem Queijo tem tudo” !

Porção: 1 pessoa

Valor: R$ 65

Angu mole com lascas de queijo minas artesanal Serras da Ibitipoca. Acompanha costelinha braseada em melado de cana embandeirada com telha de queijo minas curado, finalizado com molho de goiabada agridoce.

Homenagem aos pequenos grandes produtores de Minas.

📍 Rua do Céu 222 – Centro- Ibitipoca

 

 

 

 

 

55. PINHÃO GASTRÔ BAR

Pinhão Iguarias do Pinhão

 

Prato: Iguarias do Pinhão

Porção: 3 pessoas

Valor: R$ 39,90

Croquete de pinhão,bacon e patinho moído, empanado na panko com molho maionese serrana caseira

📞 (32) 984299176

📍 Rua Cônego Carlos Otaviano, 46 – Centro – Conceição do Ibitipoca

🕗 Segunda a domingo: 11h às 24h

 

 

 

 

 

56. IBITIPOCA PINHÃO GASTRÔ BAR

Pinhão (Prato Principal) Janela do Céu

Prato: Janela do Céu

Porção: 2 pessoas

Valor: R$ 79,90

Arroz de Ora pro nobis com alho poró, lombo acebolado ao molho de carne com pinhão,batata empanada no queijo parmesão, salada serrana

📞 (32)98429-9176

📍  Rua Cônego Carlos Otaviano, 46 – Centro – Ibitipoca

🕗 Segunda a domingo:11h às 24h

 

 

Ufa! Deu até fome, né? Então corre pra experimentar essas delícias. 🙂